Cafeteria Um Coffee Co. lança série de cursos sobre café

Paladar Estadão


Boa nova para os interessados no mundo dos cafés: a cafeteria Um Coffee Co., que nasceu no Bom Retiro, mas também tem unidade em Pinheiros, lançou uma série de cursos sobre o assunto. As aulas acolhem bem mesmo quem é iniciante no universo das xícaras.

Há dois programas: introdução aos cafés especiais (3 horas; R$ 250) e métodos de extração (3 horas; R$ 350), este último propõe apresentar a diferença entre coados na Hario V60 e na prensa francesa, entre outros.

A agenda, com cinco datas para maio começando na sexta (10), está em umcoffeeco.com.br, onde são feitas as inscrições.

Aprendendo na prática: diferentes grãos e métodos de extração Foto: Luh Tinem

SERVIÇO


Um Coffee Co. Bom Retiro

R. Julio Conceição, 553

Telefone: 3229-3988


Um Coffee Co. Pinheiros

R. Pais Leme, 215

Telefone: 3473-0149