Campeonato de Barista - Regras e Rotina de Treinos

R$ 315,00Preço

Conteúdo do Curso

 

1. História do wbc e Campeonatos;

2. Regras - Código de Conduta;

. Penalidade e Reclamações;

3. Avaliação Tecnica

4. Avaliação Sensorial 

5. Tendências e mudanças nos Campeonatos  

. Conceito de Apresentação

. Perfil do Espresso

. Bebidas com Leite

. Bebidas de Assinatura, 

6. Rotina de Treino (dicas e planilhas).

 

Instrutor 

Danilo Lodi, Juiz Certificado do WBC (World Barista Championship) desde 2010, Representante WCE (World Coffee Event) desde 2013. Instrutor e Treinador de Barista, Torra e Prova de Café. 16 anos de experiência no Mercado de Cafés Especiais.

 

Carga Horaria - 4 horas (100% online)

Data - 13 e 14 de Julho - 19 - 21 hrs.

Valor R$ 315,00 ( 50% de Desconto)
Vagas Limitadas

 

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Datas e Horários

contato : cafe@umcoffeeco.com.br

Headquarter  |  Academy

Rua Júlio Conceição, 553

Bom Retiro, São Paulo - SP

 

(11) 3229 3988

--

Horários

Segunda a Sábado : 8h – 17h

Domingo : Fechado

Centro de Torra

Rua Lubavitch, 251

Bom Retiro, São Paulo - SP

 

indisponível

--

Horários

Segunda a Sábado : 8h – 17h

Domingo : Fechado

Pinheiros - THERA

Rua Pais Leme, 215

Pinheiros, São Paulo - SP

 

( 11 )​ 3473 0149

--

Horários

Segunda a Sexta : 7h30 – 20h

Sábado e Domingo : 9h – 16h

Pinheiros - TEODORO

Rua Teodoro Sampaio, 1027

Pinheiros, São Paulo - SP

 

indisponível

--

Horários

Segunda a Sexta : 8h – 18h30

Sábado : 9h – 18h30

Domingo : Fechado

Endereços & Horários
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M2 Café Comércio e Serviço Ltda – CNPJ: 08.144.945/0001-99 | Endereço: Rua Júlio Conceição, 553 - Bom Retiro - São Paulo, SP - CEP 01126-001

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